สำหรับเด็กอเมริกันส่วนใหญ่ คงไม่ใช่วันฮัลโลวีนหากไม่มีทริคออร์ทรีทสำหรับขนม แต่นั่นไม่ใช่กรณีเสมอไป
สำหรับเด็กอเมริกันส่วนใหญ่ วันฮัลโลวีนคงไม่ใช่วันฮาโลวีนหากไม่มีการหลอกหรือเลี้ยงขนม อย่างไรก็ตาม มันไม่ได้เป็นเช่นนั้นเสมอไป เมื่อประเพณีการเล่นทริกออร์ทรีตเริ่มขึ้นในช่วงทศวรรษที่ 1930 และต้นทศวรรษที่ 1940 เด็ก ๆ จะได้รับทุกอย่างตั้งแต่คุกกี้โฮมเมดและเค้กชิ้นเล็ก ๆ ไปจนถึงผลไม้ ถั่ว เหรียญ และของเล่น ในปี 1950 ผู้ผลิตขนมเริ่มมีส่วนร่วมและโปรโมตผลิตภัณฑ์ของตนสำหรับวันฮัลโลวีน และเมื่อการเล่นทริกออร์ทรีตได้รับความนิยมมากขึ้น ลูกอมจึงถูกมองว่าเป็นข้อเสนอที่ราคาไม่แพงและสะดวกมากขึ้น
ชม: พรีวิวซีซันใหม่ของ The Food That Build Americaซึ่งจะฉายในวันอาทิตย์ที่ 19 กุมภาพันธ์ เวลา 9.00 น. ทาง The HISTORY® Channel และสตรีมในวันถัดไป
จนกระทั่งถึงช่วงปี 1970 ลูกอมที่ผลิตในห่อห่อนั้นถูกมองว่าเป็นสิ่งเดียวที่ยอมรับได้ในการแจกจ่ายให้กับภูติผีและก็อบลินตัวเล็กๆ ทั้งหลายที่มาปรากฏตัวที่หน้าประตูบ้านของผู้คน เหตุผลสำคัญประการหนึ่งคือความปลอดภัย เนื่องจากผู้ปกครองกลัวว่าบูกี้แมนในชีวิตจริงอาจเข้าไปยุ่งกับสินค้าที่ไม่ได้ซื้อในร้านค้าและปิดผนึกไว้
อ่านเพิ่มเติม: ชาวอเมริกันเชื่อได้อย่างไรว่าลูกอมฮาโลวีนของพวกเขาถูกวางยาพิษ
ทุกวันนี้ เมื่อพูดถึงขนมฮาโลวีน แบรนด์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดหลายแบรนด์ล้วนแต่เป็นขนมคลาสสิก ตัวอย่างเช่น ช็อกโกแลตนม Hershey’s แท่งแรกผลิตขึ้นในปี 1900 และ Hershey’s Kisses เปิดตัวครั้งแรกในปี 1907 Milton Hershey ผู้ก่อตั้งบริษัท เป็นผู้บุกเบิกการผลิตช็อกโกแลตนมจำนวนมาก และเปลี่ยนสิ่งที่เคยเป็นสินค้าฟุ่มเฟือยสำหรับคนมีฐานะ – ทำสิ่งที่คนอเมริกันทั่วไปจ่ายได้ ในช่วงต้นทศวรรษ 1900 เขาได้สร้างเมืองทั้งเมืองใน Hershey รัฐเพนซิลเวเนีย รอบโรงงานช็อกโกแลตของเขา
ในปี พ.ศ. 2460 แฮร์รี เบอร์เน็ตต์ รีสย้ายไปที่เฮอร์ชีย์ ซึ่งเขาทำงานเป็นคนทำนมให้กับบริษัทช็อกโกแลต และต่อมาได้ทำงานที่โรงงานของบริษัท ด้วยแรงบันดาลใจจากความสำเร็จของมิลตัน เฮอร์ชีย์ รีสซึ่งในที่สุดมีลูก 16 คน ได้เริ่มทำลูกกวาดในห้องใต้ดินของเขา ในช่วงกลางทศวรรษที่ 1920 เขาสร้างโรงงานของตนเองและผลิตขนมหลายชนิด รวมถึงถ้วยเนยถั่วที่เขาคิดค้นขึ้นในปี 1928 และทำด้วยช็อกโกแลตของเฮอร์ชีย์ ในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2การขาดแคลนวัตถุดิบทำให้รีสตัดสินใจเลิกสนใจลูกอมชนิดอื่นๆ ของเขาและมุ่งความสนใจไปที่ผลิตภัณฑ์ยอดนิยมของเขา นั่นคือถ้วยเนยถั่ว ในปี พ.ศ. 2506 เฮอร์ชีย์ได้ซื้อกิจการบริษัทลูกอมเอชบี รีส
อ่านเพิ่มเติม: ช็อกโกแลตของ Hershey ช่วยเสริมพลังให้กับกองกำลังพันธมิตรในช่วงสงครามโลกครั้งที่สองได้อย่างไร
ในปี 1923 Frank Mars ผู้ผลิตขนมที่เกิดในรัฐมินนิโซตาต้องดิ้นรน ได้เปิดตัว Milky Way bar ซึ่งกลายเป็นสินค้าขายดี ในปี 1930 เขาเปิดตัวบาร์ Snickers ซึ่งมีรายงานว่าตั้งชื่อตามม้าตัวโปรดของเขา ตามด้วยบาร์ 3 Musketeers ในปี 1932 ในที่สุด ฟอร์เรสต์ ลูกชายของแฟรงก์ก็เข้าร่วมบริษัท แต่จากไปหลังจากที่ตกลงปลงใจกับพ่อของเขา Forrest Mars ย้ายไปอยู่ที่อังกฤษ ซึ่งเขาได้สร้าง Mars bar ขึ้นในช่วงต้นทศวรรษที่ 1930 ในปี 1941 เขาได้เปิดตัว M&Ms มาร์สคาดการณ์ว่าสงครามโลกครั้งที่ 2 จะทำให้เกิดการขาดแคลนโกโก้ ดังนั้นเขาจึงร่วมมือกับบรูซ เมอร์รี ลูกชายของผู้บริหารเฮอร์ชีย์ เพื่อให้สามารถเข้าถึงส่วนผสมที่เพียงพอ ชื่อขนมหมายถึง Mars และ Murrie
ขนมฮัลโลวีนที่ถูกใจฝูงชนอีกชนิดหนึ่งคือ Kit Kat bar ซึ่งขายครั้งแรกในอังกฤษในปี 1935 ในชื่อ Rowntree’s Chocolate Crisp และในปี 1937 ได้เปลี่ยนชื่อเป็น Kit Kat Chocolate Crisp ชื่อนี้ได้มาจากกลุ่มวรรณกรรมและการเมืองในลอนดอน สโมสร Kit-Cat (หรือ Kit Kat) ซึ่งก่อตั้งขึ้นในปลายศตวรรษที่ 17 ชื่อเล่นของกลุ่มคิดว่าเป็นตัวย่อของชื่อของชายผู้เป็นเจ้าของร้านที่กลุ่มมารวมตัวกัน ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2531 เป็นต้นมา แบรนด์ดังกล่าวเป็นของเนสท์เล่ ผู้ผลิตเครื่องดื่มหลอกหรือเลี้ยงยอดนิยมอย่างเนสท์เล่ขบเคี้ยว ซึ่งเปิดตัวในช่วงปลายทศวรรษที่ 1930
และแน่นอนว่า วันฮัลโลวีนจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีข้าวโพดหวาน ซึ่งคิดค้นขึ้นในปี 1880 โดย George Renninger จาก Wunderle Candy Company of Philadelphia บริษัทอื่นๆ เดินหน้าผลิตขนมสามสีในเวอร์ชันของตัวเอง ไม่นานไปกว่าบริษัท Goelitz Confectionery Company (ปัจจุบันคือ Jelly Belly Candy Co.) ซึ่งดำเนินการดังกล่าวมาตั้งแต่ปี 1898
อ่านเพิ่มเติม: วันฮาโลวีน: ต้นกำเนิด ประเพณี และพิธีกรรม
